Sibilla - Sapori di Norcia
All'interno dell'Azienda Agricola del Monastero di San Biagio nasce la prima Birra di ispirazione monastica, nei luoghi che furono meta di S. Francesco. Da una ricerca storica sulla vita dei monasteri, una bevanda che ne rispecchia la natura mistica e produttiva e, come un tempo, ancora oggi vuole essere nutrimento e ristoro.